Маркетинг в ресторанном бизнесе. Ч.1, Учебное пособие

Bibliographic Details
Parent link:	Маркетинг в ресторанном бизнесе. / Маюрникова Л. А., Давыденко Н. И., Крапива Т. В.. Ч. 1.— учеб. пособие
Main Author:	Маюрникова Л. А.
Other Authors:	Давыденко Н. И., Крапива Т. В.
Summary:	Рекомендовано редакционно-издательским советом Кемеровского технологического института пищевой промышленности Для студентов, обучающихся по направлению «Технология и организация общественного питания»», бакалавров, магистрантов, аспирантов, специалистов, интересующихся проблемами теории и практики управления сферой сервиса в общественном питании. Книга из коллекции КемГУ - Технологии пищевых производств
Published:	Кемерово, КемГУ, 2014
Subjects:	маркетинг рестораны - организация и техника работы
Online Access:	http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=72023 https://e.lanbook.com/img/cover/book/72023.jpg
Format:	Electronic Book

Internet