Маркетинг в ресторанном бизнесе. Ч.1, Учебное пособие
| Parent link: | Маркетинг в ресторанном бизнесе. / Маюрникова Л. А., Давыденко Н. И., Крапива Т. В.. Ч. 1.— учеб. пособие |
|---|---|
| Yazar: | |
| Diğer Yazarlar: | , |
| Özet: | Рекомендовано редакционно-издательским советом Кемеровского технологического института пищевой промышленности Для студентов, обучающихся по направлению «Технология и организация общественного питания»», бакалавров, магистрантов, аспирантов, специалистов, интересующихся проблемами теории и практики управления сферой сервиса в общественном питании. Книга из коллекции КемГУ - Технологии пищевых производств |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Кемерово, КемГУ, 2014
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=72023 https://e.lanbook.com/img/cover/book/72023.jpg |
| Materyal Türü: | Elektronik Kitap |
| Fiziksel Özellikler: | 101 с. |
|---|---|
| Özet: | Рекомендовано редакционно-издательским советом Кемеровского технологического института пищевой промышленности Для студентов, обучающихся по направлению «Технология и организация общественного питания»», бакалавров, магистрантов, аспирантов, специалистов, интересующихся проблемами теории и практики управления сферой сервиса в общественном питании. Книга из коллекции КемГУ - Технологии пищевых производств |
| ISBN: | 978-5-89289-861-4 |