Химический состав российских пищевых продуктов: справочник

Dettagli Bibliografici
Altri autori: Скурихин И. М. (редактор), Тутельян В. А.
Riassunto:Одобрено Ученым Советом ГУ НИИ питания РАМН и Межведомственным Научным Советом по медицинским проблемам питания
Lingua:russo
Pubblicazione: Москва, ДеЛи принт, 2002
Soggetti:
Natura: Libro
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=71808
Descrizione
Descrizione fisica:235 с.
Riassunto:Одобрено Ученым Советом ГУ НИИ питания РАМН и Межведомственным Научным Советом по медицинским проблемам питания
ISBN:5943430288