APA (7th ed.) Citation

Скурихин И. М. & Тутельян В. А. (2002). Химический состав российских пищевых продуктов: справочник. Москва, ДеЛи принт, 2002.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Скурихин И. М. and Тутельян В. А. Химический состав российских пищевых продуктов: справочник. Москва, ДеЛи принт, 2002, 2002.

MLA (9th ed.) Citation

Скурихин И. М. and Тутельян В. А. Химический состав российских пищевых продуктов: справочник. Москва, ДеЛи принт, 2002, 2002.