Технология хранения и переработки продукции растениеводства, учебное пособие
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Awduron Eraill: | , |
| Crynodeb: | Допущено Учебно-методическим объединением вузов Российской Федерации по агрономическому образованию в качестве учебного пособия для подготовки бакалавров, обучающихся по направлениям подготовки: 35.03.07–Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, 35.03.04 – Агрономия В учебном пособии изложены факторы, обусловливающие качество и потери сельскохозяйственной продукции при хранении и переработке; описаны приёмы подготовки продукции к хранению, режимы и способы организации этого этапа. Подробно рассказано о жизнедеятельности микроорганизмов, насекомых и клещей в растительном сырье, вреде, причиняемом ими, и мерах борьбы. Представлен материал по мукомольному, хлебопекарному и консервному производствам. Предназначено для студентов агрономических и технологических направлений подготовки, научных работников, руководителей и специалистов сельского хозяйства Книга из коллекции НГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство |
| Cyhoeddwyd: |
Новосибирск, НГАУ, 2015
|
| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=71641 https://e.lanbook.com/img/cover/book/71641.jpg |
| Fformat: | Electronig Llyfr |
Eitemau Tebyg
Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции учебник для вузов
gan: Щербакова Е. В.
Cyhoeddwyd: (Санкт-Петербург, Лань, 2025)
gan: Щербакова Е. В.
Cyhoeddwyd: (Санкт-Петербург, Лань, 2025)
Прием, размещение и наблюдение за зерновыми продуктами при хранении Учебное пособие для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья
gan: Ваншин В. В.
Cyhoeddwyd: (Оренбург, ОГУ, 2019)
gan: Ваншин В. В.
Cyhoeddwyd: (Оренбург, ОГУ, 2019)
Методические рекомендации по изучению дисциплины «Хранение и переработка продукции растениеводства»
gan: Костко И. Г.
Cyhoeddwyd: (Санкт-Петербург, СПбГАУ, 2023)
gan: Костко И. Г.
Cyhoeddwyd: (Санкт-Петербург, СПбГАУ, 2023)
Сооружения и оборудование для хранения растениеводческой продукции учебник для вузов
gan: Щербакова Е. В.
Cyhoeddwyd: (Санкт-Петербург, Лань, 2025)
gan: Щербакова Е. В.
Cyhoeddwyd: (Санкт-Петербург, Лань, 2025)
Методические указания по выполнению курсовой работы по дисциплине «Технология хранения и переработки продукции растениеводства» для студентов, обучающихся по специальности «Агрономия»
gan: Титова Е. М.
Cyhoeddwyd: (Орел, ОрелГАУ, 2013)
gan: Титова Е. М.
Cyhoeddwyd: (Орел, ОрелГАУ, 2013)
Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции: практикум
gan: Кузнецов В. Н.
Cyhoeddwyd: (пос. Караваево, КГСХА, 2020)
gan: Кузнецов В. Н.
Cyhoeddwyd: (пос. Караваево, КГСХА, 2020)
Основы переработки сырья растительного происхождения
gan: Васильева С. Б.
Cyhoeddwyd: (Кемерово, КемГУ, 2009)
gan: Васильева С. Б.
Cyhoeddwyd: (Кемерово, КемГУ, 2009)
Учебное пособие к лабораторньм занятиям по дисциплине «Хранение и переработка продукции растениеводства» для студентов агрономического факультета направления 35.03.04 - «Агрономия» очной и заочной форм обучения учебное пособие
gan: Тохтиева Л. Х.
Cyhoeddwyd: (Владикавказ, Горский ГАУ, 2020)
gan: Тохтиева Л. Х.
Cyhoeddwyd: (Владикавказ, Горский ГАУ, 2020)
Развитие и формирование рынков сельскохозяйственной продукции учеб. пособие для студентов экон. фак. направления 38.03.01 «экономика предприятий и организаций»
gan: Казарова А. Я.
Cyhoeddwyd: (Ставрополь, СтГАУ, 2021)
gan: Казарова А. Я.
Cyhoeddwyd: (Ставрополь, СтГАУ, 2021)
Перспективные технологии послеуборочной обработки и хранения зерна -
gan: Федоренко В. Ф. Вячеслав Филиппович
Cyhoeddwyd: (Москва, Юрайт, 2024)
gan: Федоренко В. Ф. Вячеслав Филиппович
Cyhoeddwyd: (Москва, Юрайт, 2024)
Перспективные технологии послеуборочной обработки и хранения зерна -
gan: Федоренко В. Ф. Вячеслав Филиппович
Cyhoeddwyd: (Москва, Юрайт, 2021)
gan: Федоренко В. Ф. Вячеслав Филиппович
Cyhoeddwyd: (Москва, Юрайт, 2021)
Перспективные технологии послеуборочной обработки и хранения зерна -
gan: Федоренко В. Ф. Вячеслав Филиппович
Cyhoeddwyd: (Москва, Юрайт, 2022)
gan: Федоренко В. Ф. Вячеслав Филиппович
Cyhoeddwyd: (Москва, Юрайт, 2022)
Перспективные технологии послеуборочной обработки и хранения зерна -
gan: Федоренко В. Ф. Вячеслав Филиппович
Cyhoeddwyd: (Москва, Юрайт, 2025)
gan: Федоренко В. Ф. Вячеслав Филиппович
Cyhoeddwyd: (Москва, Юрайт, 2025)
Пищевая ценность, хранение, переработка и стандартизация плодоовощной продукции и картофеля учебное пособие для вузов
gan: Ториков В. Е.
Cyhoeddwyd: (Санкт-Петербург, Лань, 2023)
gan: Ториков В. Е.
Cyhoeddwyd: (Санкт-Петербург, Лань, 2023)
Технология послеуборочной обработки и хранение зерна учебно-методическое пособие
gan: Тупольских Т. И.
Cyhoeddwyd: (Ростов-на-Дону, Донской ГТУ, 2021)
gan: Тупольских Т. И.
Cyhoeddwyd: (Ростов-на-Дону, Донской ГТУ, 2021)
Технология хранения и переработки зерна и семян учебное пособие для вузов
gan: Глухих М. А.
Cyhoeddwyd: (Санкт-Петербург, Лань, 2025)
gan: Глухих М. А.
Cyhoeddwyd: (Санкт-Петербург, Лань, 2025)
Стандартизация и подтверждения соответствия сельскохозяйственной продукции. Практикум учебное пособие
gan: Белкина Р. И.
Cyhoeddwyd: (Тюмень, ГАУ Северного Зауралья, 2025)
gan: Белкина Р. И.
Cyhoeddwyd: (Тюмень, ГАУ Северного Зауралья, 2025)
Технология хранения зерна злаковых и бобовых культур учебное пособие
gan: Пригарина О. М.
Cyhoeddwyd: (Орел, ОГУ имени И.С. Тургенева, 2023)
gan: Пригарина О. М.
Cyhoeddwyd: (Орел, ОГУ имени И.С. Тургенева, 2023)
Инновационные технологии в хранении учебное пособие для вузов
gan: Щербакова Е. В.
Cyhoeddwyd: (Санкт-Петербург, Лань, 2023)
gan: Щербакова Е. В.
Cyhoeddwyd: (Санкт-Петербург, Лань, 2023)
Товарный менеджмент и экспертиза жировых товаров
gan: Рудаков О. Б.
Cyhoeddwyd: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)
gan: Рудаков О. Б.
Cyhoeddwyd: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)
Зерноведение с основами растениеводства учебное пособие для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 продукты питания из растительного сырья
gan: Волошин Е. В.
Cyhoeddwyd: (Оренбург, ОГУ, 2019)
gan: Волошин Е. В.
Cyhoeddwyd: (Оренбург, ОГУ, 2019)
Товароведение продукции растениеводства методические указания для обучающихся по направлению подготовки 35.02.06 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
gan: Степанова Н. Ю.
Cyhoeddwyd: (Санкт-Петербург, СПбГАУ, 2018)
gan: Степанова Н. Ю.
Cyhoeddwyd: (Санкт-Петербург, СПбГАУ, 2018)
История пищевой и перерабатывающей промышленности
gan: Калашникова С. В.
Cyhoeddwyd: (Воронеж, ВГАУ, 2015)
gan: Калашникова С. В.
Cyhoeddwyd: (Воронеж, ВГАУ, 2015)
Организация и производственно-экономические отношения в отраслях АПК учебное пособие
gan: Марченко А. В.
Cyhoeddwyd: (Пермь, ПГАТУ, 2021)
gan: Марченко А. В.
Cyhoeddwyd: (Пермь, ПГАТУ, 2021)
Агропроизводство, хранение, переработка и стандартизация зерна учебное пособие для вузов
gan: Ториков В. Е.
Cyhoeddwyd: (Санкт-Петербург, Лань, 2023)
gan: Ториков В. Е.
Cyhoeddwyd: (Санкт-Петербург, Лань, 2023)
Основы стандартизации и сертификации продукции растениеводства учебное пособие и рабочая тетрадь
gan: Мельник А. Ф.
Cyhoeddwyd: (Орел, ОрелГАУ, 2014)
gan: Мельник А. Ф.
Cyhoeddwyd: (Орел, ОрелГАУ, 2014)
Технология переработки и товароведение продукции рыбоводства учебно-методическое пособие
Cyhoeddwyd: (Ставрополь, СтГАУ, 2020)
Cyhoeddwyd: (Ставрополь, СтГАУ, 2020)
Современное состояние и направления развития агропродовольственного рынка монография
gan: Неуймин Д. С.
Cyhoeddwyd: (Воронеж, Мичуринский ГАУ, 2018)
gan: Неуймин Д. С.
Cyhoeddwyd: (Воронеж, Мичуринский ГАУ, 2018)
Технология хранения и переработки зерна и семян. Контроль качества и хранения зерна и продуктов его переработки учебное пособие для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 19.02.11 «технология продуктов питания из растительного сырья»
gan: Шарапова Н. А.
Cyhoeddwyd: (Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2024)
gan: Шарапова Н. А.
Cyhoeddwyd: (Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2024)
Технология хранения и переработки зерна и семян. Практикум учебное пособие для вузов
gan: Глухих М. А.
Cyhoeddwyd: (Санкт-Петербург, Лань, 2023)
gan: Глухих М. А.
Cyhoeddwyd: (Санкт-Петербург, Лань, 2023)
Статистический анализ рисков производства зерна в Оренбургской области РФ и совершенствование их страхования монография
gan: Афанасьев В. Н.
Cyhoeddwyd: (Оренбург, ОГУ, 2015)
gan: Афанасьев В. Н.
Cyhoeddwyd: (Оренбург, ОГУ, 2015)
Теоретические основы качества муки учебное пособие
gan: Владимиров Н. П.
Cyhoeddwyd: (Оренбург, ОГУ, 2017)
gan: Владимиров Н. П.
Cyhoeddwyd: (Оренбург, ОГУ, 2017)
Меры борьбы с вредителями хлебных запасов и режимы хранения зерновых продуктов Учебное пособие для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья
gan: Ваншин В. В.
Cyhoeddwyd: (Оренбург, ОГУ, 2018)
gan: Ваншин В. В.
Cyhoeddwyd: (Оренбург, ОГУ, 2018)
Основы биохимия зерна и комбикормов учебное пособие
gan: Позднякова О. В.
Cyhoeddwyd: (Красноярск, КрасГАУ, 2014)
gan: Позднякова О. В.
Cyhoeddwyd: (Красноярск, КрасГАУ, 2014)
Производство, хранение и переработка продукции растениеводства в сельской усадьбе учебник для спо
gan: Красноселова Е. А. Екатерина Анатольевна
Cyhoeddwyd: (Москва, Юрайт, 2025)
gan: Красноселова Е. А. Екатерина Анатольевна
Cyhoeddwyd: (Москва, Юрайт, 2025)
Практикум по сооружениям и оборудованию для хранения сельскохозяйственной продукции
gan: Бузоверов С. Ю.
Cyhoeddwyd: (Барнаул, АГАУ, 2018)
gan: Бузоверов С. Ю.
Cyhoeddwyd: (Барнаул, АГАУ, 2018)
Моделирование кормовых смесей учебное пособие
gan: Шевцов А. А.
Cyhoeddwyd: (Воронеж, ВГУИТ, 2011)
gan: Шевцов А. А.
Cyhoeddwyd: (Воронеж, ВГУИТ, 2011)
Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств учеб. пособие для направления 35.03.07 «технология прои зводства и переработки сельскохозяйственной продукции»
gan: Перевалов В. М.
Cyhoeddwyd: (Иркутск, Иркутский ГАУ, 2022)
gan: Перевалов В. М.
Cyhoeddwyd: (Иркутск, Иркутский ГАУ, 2022)
Интенсификация зернового хозяйства
gan: Алтухов А.
Cyhoeddwyd: (2002)
gan: Алтухов А.
Cyhoeddwyd: (2002)
Технология производства продукции животноводства с основами биотехнологии
gan: Бабайлова Г. П.
Cyhoeddwyd: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)
gan: Бабайлова Г. П.
Cyhoeddwyd: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)