Коллоидная химия, учебник
| 1. autor: | Жуков Б. Д. Борис Дмитриевич |
|---|---|
| Streszczenie: | Приводятся основные понятия и классификации свободнодисперсных систем, в том числе золей, растворов ВМС, гелей и студней. Рассмотрены молекулярно-кинетические, электрические, оптические свойства свободнодисперсных систем, явления коагуляции и структурирования в дисперсных системах, а также поверхностные явления, которые возникают на межфазных границах, и основы методов физико-химического исследования дисперсных систем. Кроме того, приводятся контрольные задания и методики выполнения лабораторных работ по коллоидной химии. Книга предназначена для студентов специальности «Технология продуктов питания». Может быть полезна студентам других специальностей, изучающим основы коллоидной химии. |
| Wydane: |
Новосибирск, Изд-во НГТУ, 2006
|
| Seria: | Учебники НГТУ |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Format: | Książka |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=70470 |
Podobne zapisy
Коллоидная химия учебник и практикум для академического бакалавриата
od: Гавронская Ю. Ю. Юлия Юрьевна
Wydane: (Москва, Юрайт, 2016)
od: Гавронская Ю. Ю. Юлия Юрьевна
Wydane: (Москва, Юрайт, 2016)
Коллоидная химия учебник
od: Захарченко В. Н. Виктор Николаевич
Wydane: (Москва, Высшая школа, 1974)
od: Захарченко В. Н. Виктор Николаевич
Wydane: (Москва, Высшая школа, 1974)
Общая коллоидная химия учебник для биологов, врачей и студентов
od: Кассуто Л. Леонардо
Wydane: (СПб., Естествоиспытатель, 1915)
od: Кассуто Л. Леонардо
Wydane: (СПб., Естествоиспытатель, 1915)
Коллоидная химия учебное пособие для вузов
od: Яковлева А. А. Ариадна Алексеевна
Wydane: (Москва, Юрайт, 2023)
od: Яковлева А. А. Ариадна Алексеевна
Wydane: (Москва, Юрайт, 2023)
Коллоидная химия учебное пособие для вузов
od: Яковлева А. А. Ариадна Алексеевна
Wydane: (Москва, Юрайт, 2021)
od: Яковлева А. А. Ариадна Алексеевна
Wydane: (Москва, Юрайт, 2021)
Коллоидная химия учебное пособие для вузов
od: Яковлева А. А. Ариадна Алексеевна
Wydane: (Москва, Юрайт, 2024)
od: Яковлева А. А. Ариадна Алексеевна
Wydane: (Москва, Юрайт, 2024)
Коллоидная химия учебное пособие для вузов
od: Яковлева А. А. Ариадна Алексеевна
Wydane: (Москва, Юрайт, 2025)
od: Яковлева А. А. Ариадна Алексеевна
Wydane: (Москва, Юрайт, 2025)
Коллоидная химия учебное пособие для вузов
od: Яковлева А. А. Ариадна Алексеевна
Wydane: (Москва, Юрайт, 2022)
od: Яковлева А. А. Ариадна Алексеевна
Wydane: (Москва, Юрайт, 2022)
Коллоидная химия учебное пособие
Wydane: (Томск, Изд-во ТПУ, 2011)
Wydane: (Томск, Изд-во ТПУ, 2011)
Вопросы и задачи по курсу «Коллоидная химия» электронное учебное пособие
od: Замышляева О. Г.
Wydane: (Нижний Новгород, ННГУ им. Н. И. Лобачевского, 2010)
od: Замышляева О. Г.
Wydane: (Нижний Новгород, ННГУ им. Н. И. Лобачевского, 2010)
Коллоидная химия учебное пособие
od: Михеева Е. В. Елена Валентиновна
Wydane: (Томск, Изд-во ТПУ, 2014)
od: Михеева Е. В. Елена Валентиновна
Wydane: (Томск, Изд-во ТПУ, 2014)
Коллоидная химия учебное пособие
Wydane: (Томск, Изд-во ТПУ, 2011)
Wydane: (Томск, Изд-во ТПУ, 2011)
Коллоидная химия. Практикум и задачник
od: Назаров В. В.
Wydane: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)
od: Назаров В. В.
Wydane: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)
Коллоидная химия учебник для вузов
od: Щукин Е. Д. Евгений Дмитриевич
Wydane: (Москва, Юрайт, 2021)
od: Щукин Е. Д. Евгений Дмитриевич
Wydane: (Москва, Юрайт, 2021)
Коллоидная химия учебник для вузов
od: Щукин Е. Д. Евгений Дмитриевич
Wydane: (Москва, Юрайт, 2025)
od: Щукин Е. Д. Евгений Дмитриевич
Wydane: (Москва, Юрайт, 2025)
Коллоидная химия учебник для вузов
od: Щукин Е. Д. Евгений Дмитриевич
Wydane: (Москва, Юрайт, 2024)
od: Щукин Е. Д. Евгений Дмитриевич
Wydane: (Москва, Юрайт, 2024)
Коллоидная химия учебник для вузов
od: Щукин Е. Д. Евгений Дмитриевич
Wydane: (Москва, Юрайт, 2022)
od: Щукин Е. Д. Евгений Дмитриевич
Wydane: (Москва, Юрайт, 2022)
Коллоидная химия учебник для вузов
od: Щукин Е. Д. Евгений Дмитриевич
Wydane: (Москва, Юрайт, 2023)
od: Щукин Е. Д. Евгений Дмитриевич
Wydane: (Москва, Юрайт, 2023)
Коллоидная химия. Поверхностные явления и дисперсные системы учебник
od: Волков В. А. Виктор Анатольевич
Wydane: (Санкт-Петербург, Лань, 2015)
od: Волков В. А. Виктор Анатольевич
Wydane: (Санкт-Петербург, Лань, 2015)
Коллоидная химия учебник в электронном формате
od: Сумм Б. Д. Борис Давидович
Wydane: (Москва, Академия, 2013)
od: Сумм Б. Д. Борис Давидович
Wydane: (Москва, Академия, 2013)
Коллоидная химия учебник для бакалавров
od: Щукин Е. Д. Евгений Дмитриевич
Wydane: (Москва, Юрайт, 2014)
od: Щукин Е. Д. Евгений Дмитриевич
Wydane: (Москва, Юрайт, 2014)
Физическая и коллоидная химия учебник
od: Белик В. В. Валентина Васильевна
Wydane: (Москва, Academia, 2005)
od: Белик В. В. Валентина Васильевна
Wydane: (Москва, Academia, 2005)
Физическая и коллоидная химия учебник
od: Белик В. В. Валентина Васильевна
Wydane: (Москва, Academia, 2006)
od: Белик В. В. Валентина Васильевна
Wydane: (Москва, Academia, 2006)
Физическая и коллоидная химия учебник
od: Лукьянов А. Б. Алексей Боисович
Wydane: (Москва, Химия, 1980)
od: Лукьянов А. Б. Алексей Боисович
Wydane: (Москва, Химия, 1980)
Коллоидная химия учебник
od: Щукин Е. Д. Евгений Дмитриевич
Wydane: (Москва, Высшая школа, 2007)
od: Щукин Е. Д. Евгений Дмитриевич
Wydane: (Москва, Высшая школа, 2007)
Коллоидная химия учебник для вузов
od: Сумм Б. Д. Борис Давидович
Wydane: (Москва, Академия, 2013)
od: Сумм Б. Д. Борис Давидович
Wydane: (Москва, Академия, 2013)
Коллоидная химия учебное пособие
od: Егорова Е. В.
Wydane: (Иваново, ИГХТУ, 2018)
od: Егорова Е. В.
Wydane: (Иваново, ИГХТУ, 2018)
Поверхностные явления и дисперсные системы. Коллоидная химия. Сборник примеров и задач учебное пособие
od: Михеева Е. В. Елена Валентиновна
Wydane: (Томск, Изд-во ТПУ, 2008)
od: Михеева Е. В. Елена Валентиновна
Wydane: (Томск, Изд-во ТПУ, 2008)
Физическая и коллоидная химия учебник для среднего специального образования
od: Лукьянов А. Б. Алексей Борисович
Wydane: (Москва, Химия, 1988)
od: Лукьянов А. Б. Алексей Борисович
Wydane: (Москва, Химия, 1988)
Физическая и коллоидная химия учебное пособие
od: Михеева Е. В. Елена Валентиновна
Wydane: (Томск, Изд-во ТПУ, 2012)
od: Михеева Е. В. Елена Валентиновна
Wydane: (Томск, Изд-во ТПУ, 2012)
Физическая и коллоидная химия учебное пособие
od: Михеева Е. В. Елена Валентиновна
Wydane: (Томск, Изд-во ТПУ, 2010)
od: Михеева Е. В. Елена Валентиновна
Wydane: (Томск, Изд-во ТПУ, 2010)
Коллоидная химия
od: Жуков И. И. Иван Иванович
Wydane: (Ленинград, Изд-во ЛГУ, 1949)
od: Жуков И. И. Иван Иванович
Wydane: (Ленинград, Изд-во ЛГУ, 1949)
Физическая и коллоидная химия учебное пособие
od: Михеева Е. В. Елена Валентиновна
Wydane: (Томск, Изд-во ТПУ, 2010)
od: Михеева Е. В. Елена Валентиновна
Wydane: (Томск, Изд-во ТПУ, 2010)
Физическая и коллоидная химия учебное пособие
od: Михеева Е. В. Елена Валентиновна
Wydane: (Томск, Изд-во ТПУ, 2012)
od: Михеева Е. В. Елена Валентиновна
Wydane: (Томск, Изд-во ТПУ, 2012)
Руководство к практическим работам по коллоидной химии учебное пособие
Wydane: (Москва, Химия, 1964)
Wydane: (Москва, Химия, 1964)
Физическая и коллоидная химия учебное пособие
Wydane: (Москва, Просвещение, 1986)
Wydane: (Москва, Просвещение, 1986)
Коллоидная химия. Примеры и задачи учебное пособие для вузов
Wydane: (Москва, Юрайт, 2020)
Wydane: (Москва, Юрайт, 2020)
Коллоидная химия электронный курс
od: Михеева Е. В. Елена Валентиновна
Wydane: (Томск, TPU Moodle, 2021)
od: Михеева Е. В. Елена Валентиновна
Wydane: (Томск, TPU Moodle, 2021)
Экспериментальные методы коллоидной химии
od: Садименко А. П. Александр Павлович
Wydane: (Ростов-на-Дону, Изд-во Ростовского ун-та, 1988)
od: Садименко А. П. Александр Павлович
Wydane: (Ростов-на-Дону, Изд-во Ростовского ун-та, 1988)
Электроповерхностные явления и электрофильтрование
od: Духин С. С. Станислав Самуилович
Wydane: (Киев, Наукова думка, 1985)
od: Духин С. С. Станислав Самуилович
Wydane: (Киев, Наукова думка, 1985)
Podobne zapisy
-
Коллоидная химия учебник и практикум для академического бакалавриата
od: Гавронская Ю. Ю. Юлия Юрьевна
Wydane: (Москва, Юрайт, 2016) -
Коллоидная химия учебник
od: Захарченко В. Н. Виктор Николаевич
Wydane: (Москва, Высшая школа, 1974) -
Общая коллоидная химия учебник для биологов, врачей и студентов
od: Кассуто Л. Леонардо
Wydane: (СПб., Естествоиспытатель, 1915) -
Коллоидная химия учебное пособие для вузов
od: Яковлева А. А. Ариадна Алексеевна
Wydane: (Москва, Юрайт, 2023) -
Коллоидная химия учебное пособие для вузов
od: Яковлева А. А. Ариадна Алексеевна
Wydane: (Москва, Юрайт, 2021)