Skip to content
VuFind
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
    • Հայերէն
    • Українська
高级检索
  • Товароведение и экспертиза вку...
  • 引用
  • 发送短信
  • 推荐此
  • 打印
  • 导出纪录
    • 导出到 RefWorks
    • 导出到 EndNoteWeb
    • 导出到 EndNote
  • Permanent link
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров учебник для вузов

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров учебник для вузов

书目详细资料
主要作者: Коробкина З. В. Зоя Васильевна
其他作者: Страхова С. С. Светлана Алексеевна
语言:俄语
出版: Москва, КолосС, 2003
丛编:Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
主题:
товароведение
пищевые продукты
экспертиза
этиловый спирт
водки
ликероводочные изделия
вина
коньяки
бренди
пиво
безалкогольные напитки
чайные напитки
чаи
кофе
кофейные напитки
пряности
приправы
учебники
格式: 图书
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=67455
  • 持有资料
  • 实物特征
  • 相似书籍
  • 职员浏览

相似书籍

  • Товароведение и экспертиза вкусовых и алкогольных товаров учебное пособие
    由: Шепелев А. Ф. Анатолий Федорович
    出版: (Ростов-на-Дону, МарТ, 2001)
  • Экспертиза напитков учебное пособие
    出版: (Новосибирск, Сибирское университетское издательство, 2002)
  • Экспертиза напитков учебное пособие для вузов
    出版: (Новосибирск, Изд-во НГУ, 2000)
  • Товароведение и экспертиза вкусовых товаров учебник
    由: Герасимова В. А. Вера Александровна
    出版: (СПб., Питер, 2005)
  • Вкусовые товары учебно-методическое пособие
    由: Алиева С. М.
    出版: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2024)