Товароведение и экспертиза вкусовых товаров учебник для вузов

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Коробкина З. В. Зоя Васильевна
Weitere Verfasser:	Страхова С. С. Светлана Алексеевна
Sprache:	Russisch
Veröffentlicht:	Москва, КолосС, 2003
Schriftenreihe:	Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Schlagworte:	товароведение пищевые продукты экспертиза этиловый спирт водки ликероводочные изделия вина коньяки бренди пиво безалкогольные напитки чайные напитки чаи кофе кофейные напитки пряности приправы учебники
Format:	Buch
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=67455

Ähnliche Einträge