Товароведение и экспертиза вкусовых товаров учебник для вузов

Bibliographic Details
Main Author:	Коробкина З. В. Зоя Васильевна
Other Authors:	Страхова С. С. Светлана Алексеевна
Language:	Russian
Published:	Москва, КолосС, 2003
Series:	Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Subjects:	товароведение пищевые продукты экспертиза этиловый спирт водки ликероводочные изделия вина коньяки бренди пиво безалкогольные напитки чайные напитки чаи кофе кофейные напитки пряности приправы учебники
Format:	Book
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=67455

Similar Items