Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: учебник для вузов
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Autres auteurs: | |
| Langue: | russe |
| Publié: |
Москва, КолосС, 2003
|
| Collection: | Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений |
| Sujets: | |
| Format: | Livre |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=67455 |