Товароведение и экспертиза вкусовых товаров учебник для вузов
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Idioma: | rus |
| Publicat: |
Москва, КолосС, 2003
|
| Col·lecció: | Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений |
| Matèries: | |
| Format: | Llibre |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=67455 |
| Descripció física: | 351 с. ил. |
|---|---|
| ISBN: | 5953200552 |