Флуориметрическое определение натуральных и синтетических пищевых красителей; Байкальская школа-конференция по химии - 2018, БШКХ-2018
| Parent link: | Байкальская школа-конференция по химии - 2018, БШКХ-2018.— 2018.— [С. 146-148] |
|---|---|
| Автор: | Николаева А. А. Алёна Андреевна |
| Співавтор: | Национальный исследовательский Томский политехнический университет Инженерная школа природных ресурсов Отделение химической инженерии |
| Резюме: | Заглавие с экрана Предложен люминесцентный (флуориметрический) способ совместного качественного и количественного определения натурального и синтетического пищевых красителей одного цвета. Разрабатываемая методика позволит выявить фальсификат продуктов питания - замену безопасных натуральных пищевых красителей на более дешевые, но опасные для здоровья синтетические красители. A luminescent (fluorimetric) method for the joint qualitative and quantitative determination of natural and synthetic food dyes of the same color is proposed. The developed method will allow to identify the falsification of food products by means replacement of safe natural food colors by cheaper but hazardous to health synthetic dyes. |
| Мова: | Російська |
| Опубліковано: |
2018
|
| Серія: | Неорганическая и аналитическая химия |
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | http://chem.isu.ru/ru/science/conf/docs/Collection_scientific_papers_BSKCh-2018.pdf#page=147 |
| Формат: | Електронний ресурс Частина з книги |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=658911 |
Схожі ресурси
Флуориметрическое определение натуральных и синтетических пищевых красителей; Высокие технологии в современной науке и технике (ВТСНТ-2017)
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (2017)
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (2017)
Совместное определение пищевых красителей Е122 и Е160 методом флуориметрии; Химия и химическое образование
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (2017)
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (2017)
Совместное определение пищевых красителей Е122 и Е160 методом флуориметрии; Химия и химическое образование
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (2017)
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (2017)
Флуориметрический способ определения пищевых красителей одинакового оттенка в смеси; Химия и химическая технология в XXI веке
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (2018)
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (2018)
Флуориметрическое определение ряда пищевых красителей; Химия и химическая технология в XXI веке
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (2016)
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (2016)
Определение синтетических пищевых азокрасителей Е102, Е110, Е122, Е124 в продуктах питания методом флуориметрии; Байкальская школа-конференция по химии - 2017
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (2017)
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (2017)
Флуориметрическое определение синтетических пищевых красителей Понсо 4R (Е124) и желтого солнечного заката (Е110) в смеси; Химия и химическая технология в XXI веке
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (2017)
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (2017)
Определение синтетических пищевых красителей в напитках методом флуориметрии; Актуальные вопросы химической технологии и защиты окружающей среды
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (2016)
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (2016)
Экспресс метод определения синтетических пищевых красителей в продуктах питания; Химия и химическая технология в XXI веке
за авторством: Песенкова Я. А.
Опубліковано: (2018)
за авторством: Песенкова Я. А.
Опубліковано: (2018)
Флуориметрическое определение пищевых красителей понсо 4r (е-124) и кармуазина (е-122) в безалкогольных напитках; Аналитика Сибири и Дальнего Востока
за авторством: Булычева Е. В. Елизавета Владимировна
Опубліковано: (2016)
за авторством: Булычева Е. В. Елизавета Владимировна
Опубліковано: (2016)
Определение пищевых синтетических красителей в кисломолочных продуктах методом твердофазной спектрофотометрии; Современные технологии, экономика и образование
за авторством: Дудкина А. А.
Опубліковано: (2019)
за авторством: Дудкина А. А.
Опубліковано: (2019)
Определение хинина и индигокармина в продукции пищевой и фармацевтической промышленности методом флуориметрии: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук; спец. 02.00.02
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (Томск, [Б. и.], 2020)
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (Томск, [Б. и.], 2020)
Определение хинина и индигокармина в продукции пищевой и фармацевтической промышленности методом флуориметрии: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук; спец. 02.00.02
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (Томск, 2020)
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (Томск, 2020)
Определение хинина и индигокармина в продукции пищевой и фармацевтической промышленности методом флуориметрии: диссертация на соискание ученой степени кандидата химических наук; спец. 02.00.02
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (Томск, 2020)
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (Томск, 2020)
Модификация углеродсодержащих электродов йодатными солями арилдиазония; Байкальская школа-конференция по химии - 2018, БШКХ-2018
за авторством: Гусар А. О. Анна Олеговна
Опубліковано: (2018)
за авторством: Гусар А. О. Анна Олеговна
Опубліковано: (2018)
Вольтамперометрическое определение карбарила на углеродсодержащем электроде; Байкальская школа-конференция по химии - 2018, БШКХ-2018
за авторством: Гашевская А. С. Анна Сергеевна
Опубліковано: (2018)
за авторством: Гашевская А. С. Анна Сергеевна
Опубліковано: (2018)
Эффективные экстракционные системы для извлечения синтетических красителей из пищевых продуктов; Химия и химическая технология в XXI веке; Т. 1
за авторством: Санникова Н. Ю.
Опубліковано: (2011)
за авторством: Санникова Н. Ю.
Опубліковано: (2011)
Т. 2; Химия синтетических красителей
Опубліковано: (Ленинград, Госхимиздат, 1957)
Опубліковано: (Ленинград, Госхимиздат, 1957)
Определение синтетических красителей в кисломолочных продуктах методом твердофазной спектрофотометрии; Химия и химическая технология в XXI веке
за авторством: Дудкина А. А.
Опубліковано: (2020)
за авторством: Дудкина А. А.
Опубліковано: (2020)
Совместное определение синтетических красителей Тартразина и Понсо 4R в пищевых продуктах; Химия и химическая технология в XXI веке
за авторством: Липских О. И. Ольга Ивановна
Опубліковано: (2017)
за авторством: Липских О. И. Ольга Ивановна
Опубліковано: (2017)
Химия красителей (синтетических): учебное пособие
за авторством: Коган И. М.
Опубліковано: (Москва, ОНТИ | Главная редакция химической литературы, 1938)
за авторством: Коган И. М.
Опубліковано: (Москва, ОНТИ | Главная редакция химической литературы, 1938)
Т. 5; Химия синтетических красителей
Опубліковано: (1977)
Опубліковано: (1977)
Создание экспресс-анализатора синтетических пищевых красителей в продуктах питания и медикаментах для лабораторного и домашнего анализа; Химия и химическая технология в XXI веке; Т. 1
за авторством: Песенкова Я. А.
Опубліковано: (2021)
за авторством: Песенкова Я. А.
Опубліковано: (2021)
Современные методы определения пищевых красителей в продуктах питания; Химия и химическая технология в XXI веке; Т. 1
за авторством: Левченко О. Н.
Опубліковано: (2013)
за авторством: Левченко О. Н.
Опубліковано: (2013)
Т. 4; Химия синтетических красителей
Опубліковано: (1975)
Опубліковано: (1975)
Определение состава и свойств комплекса металла и синтетического пищевого красителя в рамках создания химической маркерной тест-системы содержания синтетических пищевых красителей в продуктах питания; Химия и химическая технология в XXI веке; Т. 1
за авторством: Песенкова Я. А.
Опубліковано: (2022)
за авторством: Песенкова Я. А.
Опубліковано: (2022)
Сорбционно-спектрометрическое определение синтетических пищевых красителей с использованием неорганических оксидов, модифицированных полиаминами: диссертация на соискание ученой степени кандидата химических наук; спец. 1.4.2
за авторством: Чаш-оол Н. Н. Надежда Начин-ооловна
Опубліковано: (Красноярск, 2025)
за авторством: Чаш-оол Н. Н. Надежда Начин-ооловна
Опубліковано: (Красноярск, 2025)
Сорбционно-спектрометрическое определение синтетических пищевых красителей с использованием неорганических оксидов, модифицированных полиаминами: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук; спец. 1.4.2
за авторством: Чаш-оол Н. Н. Надежда Начин-ооловна
Опубліковано: (Томск, 2025)
за авторством: Чаш-оол Н. Н. Надежда Начин-ооловна
Опубліковано: (Томск, 2025)
Т. 6; Химия синтетических красителей
Опубліковано: (1977)
Опубліковано: (1977)
Сорбционно-спектрометрическое определение синтетических пищевых красителей с использованием неорганических оксидов, модифицированных полиаминами: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук; спец. 1.4.2
за авторством: Чаш-оол Н. Н. Надежда Начин-ооловна
Опубліковано: (Томск, 2025)
за авторством: Чаш-оол Н. Н. Надежда Начин-ооловна
Опубліковано: (Томск, 2025)
Т. 3; Химия синтетических красителей
Опубліковано: (1974)
Опубліковано: (1974)
Вольтамперометрическое определение синтетических красителей в пищевых продуктах на углеродсодержащем модифицированном электроде: диссертация на соискание ученой степени кандидата химических наук; спец. 02.00.02
за авторством: Липских О. И. Ольга Ивановна
Опубліковано: (Томск, [Б. и.], 2017)
за авторством: Липских О. И. Ольга Ивановна
Опубліковано: (Томск, [Б. и.], 2017)
Пищевые красители в продуктах питания; VIII Школа-конференция молодых атомщиков Сибири
за авторством: Песенкова Я. А.
Опубліковано: (2017)
за авторством: Песенкова Я. А.
Опубліковано: (2017)
Твердофазно-спектрофотометрическое определение красителей Е122, Е124 И Е133 с использованием полиметакрилатной матрицы; Химия и химическая технология в XXI веке
за авторством: Титова Е. А.
Опубліковано: (2019)
за авторством: Титова Е. А.
Опубліковано: (2019)
Определение синтетического пищевого красителя индигокармина в фармацевтических препаратах методом флуориметрии; Аналитика; Т. 9, № 5
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (2019)
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (2019)
Совместное определение синтетических и натуральных пищевых красителей методом флуориметрии; Современные проблемы химической науки и фармации
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (2017)
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (2017)
Вольтамперометрическое определение синтетических красителей в пищевых продуктах на углеродсодержащем модифицированном электроде: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук; спец. 02.00.02
за авторством: Липских О. И. Ольга Ивановна
Опубліковано: (Томск, [Б. и.], 2017)
за авторством: Липских О. И. Ольга Ивановна
Опубліковано: (Томск, [Б. и.], 2017)
Вольтамперометрическое определение синтетических красителей в пищевых продуктах на углеродсодержащем модифицированном электроде: диссертация на соискание учёной степени кандидата химических наук; спец. 02.00.02
за авторством: Липских О. И. Ольга Ивановна
Опубліковано: (Томск, 2017)
за авторством: Липских О. И. Ольга Ивановна
Опубліковано: (Томск, 2017)
Прикладная химия синтетических красителей
за авторством: Де Векки А. В. Андрей Васильевич
Опубліковано: (Санкт-Петербург, Профессионал, 2015)
за авторством: Де Векки А. В. Андрей Васильевич
Опубліковано: (Санкт-Петербург, Профессионал, 2015)
Вольтамперометрическое определение синтетических красителей в пищевых продуктах на углеродсодержащем модифицированном электроде: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук; спец. 02.00.02
за авторством: Липских О. И. Ольга Ивановна
Опубліковано: (Томск, 2017)
за авторством: Липских О. И. Ольга Ивановна
Опубліковано: (Томск, 2017)
Схожі ресурси
-
Флуориметрическое определение натуральных и синтетических пищевых красителей; Высокие технологии в современной науке и технике (ВТСНТ-2017)
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (2017) -
Совместное определение пищевых красителей Е122 и Е160 методом флуориметрии; Химия и химическое образование
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (2017) -
Совместное определение пищевых красителей Е122 и Е160 методом флуориметрии; Химия и химическое образование
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (2017) -
Флуориметрический способ определения пищевых красителей одинакового оттенка в смеси; Химия и химическая технология в XXI веке
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (2018) -
Флуориметрическое определение ряда пищевых красителей; Химия и химическая технология в XXI веке
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (2016)