Способ определения глутатиона в биологически активных добавках методом катодной вольтамперометрии

Bibliographic Details
Main Author: Короткова Е. И. Елена Ивановна
Corporate Author: Национальный исследовательский Томский политехнический университет (ТПУ) Институт природных ресурсов (ИПР) Кафедра физической и аналитической химии (ФАХ)
Other Authors: Дорожко Е. В. Елена Владимировна
Summary:опубл. 27.01.12
Способ относится к области фармацевтической химии и касается способов количественного определения веществ с антиоксидантными свойствами в биологически активных добавках к пище. Метод определения - катодная вольтамперометрия. Методика эксперимента заключается в съемке катодных вольтамперограмм глутатиона с использованием ртутно-пленочного электрода при потенциале -0.237 В относительно насыщенного хлорид-серебянного электрода на фоне боратного буферного раствора рН 9.18 при постоянно-токовой форме развертки потенциала со скоростью 0.05 В/с с областью определяемых содержаний глутатиона от 6.42·10-5 до 6.16·10-4 моль/л. Изобретение обеспечивает эффективный, чувствительный и экспрессный способ определения глутатиона в БАД методом катодной вольтамперометрии.
Published:
Subjects:
Online Access:http://www1.fips.ru/Archive/PAT/2012FULL/2012.01.27/DOC/RUNWC1/000/000/002/441/225/document.pdf
Format: Electronic Book
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=643678