Содержание и определение селена в пищевых продуктах
| Parent link: | Пищевая промышленность.— , 1930- № 2.— 2009.— [С. 8-10] |
|---|---|
| Other Authors: | , , , |
| Summary: | Заглавие с экрана В научно-производственном предприятии «Томьаналит» (г. Томск) разработан способ определения селена методом катодной инверсионной вольтамперометрии с использованием серебряного модифицированного электрода и трехканального вольтамперометрического анализатора ТА-4. С использованием нового метода разработана и аттестована методика определения селена в пищевых продуктах, продовольственном сырье и БАДах. Режим доступа: по договору с организацией-держателем ресурса |
| Published: |
2009
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://elibrary.ru/item.asp?id=15562053 |
| Format: | Electronic Book Chapter |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=642203 |