Применение вольтамперометрического метода при изучении биоантиоксидантов; Пищевая промышленность; № 4
| Parent link: | Пищевая промышленность.— , 1930- № 4.— 2008.— [С. 28-29, 89] |
|---|---|
| Main Author: | |
| Corporate Author: | |
| Other Authors: | , |
| Summary: | Заглавие с экрана При исследовании антиоксидантной активности биокомпозиций на основе пробиотиков (биоантиоксидантов) использовали вольтамперометрический метод. Для получения вольтамперограмм применяли анализатор антиоксидантной активности "Антиоксидант ОАО". At research of antioxidant activity of biocompositions on the basis of probiotics (bioantioxidants) the voltamperometric method used. To receive voltamperogramm the analyzer of antioxidant activity « Antioxidant pic» (Open Company «NPP «Poliant», Tomsk) was applied. Режим доступа: по договору с организацией-держателем ресурса |
| Language: | Russian |
| Published: |
2008
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://elibrary.ru/item.asp?id=10335808 |
| Format: | Electronic Book Chapter |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=641877 |
MARC
| LEADER | 00000naa0a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 641877 | ||
| 005 | 20250624170306.0 | ||
| 035 | |a (RuTPU)RU\TPU\network\6794 | ||
| 035 | |a RU\TPU\network\6787 | ||
| 090 | |a 641877 | ||
| 100 | |a 20150605d2008 k||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 135 | |a drnn ---uucaa | ||
| 181 | 0 | |a i | |
| 182 | 0 | |a b | |
| 200 | 1 | |a Применение вольтамперометрического метода при изучении биоантиоксидантов |d Usage of voltamperometric method at studying bioantioxidants |f Л. В. Драчева, Е. И. Короткова, Е. В. Дорожко | |
| 203 | |a Текст |c электронный | ||
| 300 | |a Заглавие с экрана | ||
| 330 | |a При исследовании антиоксидантной активности биокомпозиций на основе пробиотиков (биоантиоксидантов) использовали вольтамперометрический метод. Для получения вольтамперограмм применяли анализатор антиоксидантной активности "Антиоксидант ОАО". | ||
| 330 | |a At research of antioxidant activity of biocompositions on the basis of probiotics (bioantioxidants) the voltamperometric method used. To receive voltamperogramm the analyzer of antioxidant activity « Antioxidant pic» (Open Company «NPP «Poliant», Tomsk) was applied. | ||
| 333 | |a Режим доступа: по договору с организацией-держателем ресурса | ||
| 461 | |t Пищевая промышленность |d 1930- | ||
| 463 | |t № 4 |v [С. 28-29, 89] |d 2008 | ||
| 510 | 1 | |a Usage of voltamperometric method at studying bioantioxidants |z eng | |
| 610 | 1 | |a электронный ресурс | |
| 610 | 1 | |a труды учёных ТПУ | |
| 610 | 1 | |a антиоксидантная активность | |
| 610 | 1 | |a вольтамперометрия | |
| 610 | 1 | |a антиоксиданты | |
| 700 | 1 | |a Драчева |b Л. В. | |
| 701 | 1 | |a Короткова |b Е. И. |c химик |c профессор Томского политехнического университета, доктор химических наук |f 1965- |g Елена Ивановна |3 (RuTPU)RU\TPU\pers\27109 |9 12659 | |
| 701 | 1 | |a Дорожко |b Е. В. |c химик |c инженер Томского политехнического университета |f 1979- |g Елена Владимировна |3 (RuTPU)RU\TPU\pers\27108 |9 12658 | |
| 712 | 0 | 2 | |a Томский политехнический университет |c (1991-2009) |9 23382 |
| 801 | 2 | |a RU |b 63413507 |c 20150605 |g RCR | |
| 850 | |a 63413507 | ||
| 856 | 4 | |u http://elibrary.ru/item.asp?id=10335808 | |
| 942 | |c CF | ||