Применение вольтамперометрического метода при изучении биоантиоксидантов; Пищевая промышленность; № 4

Применение вольтамперометрического метода при изучении биоантиоксидантов; Пищевая промышленность; № 4

Chi tiết về thư mục
Parent link:Пищевая промышленность.— , 1930-
№ 4.— 2008.— [С. 28-29, 89]
Tác giả chính: Драчева Л. В.
Tác giả của công ty: Томский политехнический университет
Tác giả khác: Короткова Е. И. Елена Ивановна, Дорожко Е. В. Елена Владимировна
Tóm tắt:Заглавие с экрана
При исследовании антиоксидантной активности биокомпозиций на основе пробиотиков (биоантиоксидантов) использовали вольтамперометрический метод. Для получения вольтамперограмм применяли анализатор антиоксидантной активности "Антиоксидант ОАО".
At research of antioxidant activity of biocompositions on the basis of probiotics (bioantioxidants) the voltamperometric method used. To receive voltamperogramm the analyzer of antioxidant activity « Antioxidant pic» (Open Company «NPP «Poliant», Tomsk) was applied.
Режим доступа: по договору с организацией-держателем ресурса
Ngôn ngữ:Tiếng Nga
Được phát hành: 2008
Những chủ đề:
электронный ресурс
труды учёных ТПУ
антиоксидантная активность
вольтамперометрия
антиоксиданты
Truy cập trực tuyến:http://elibrary.ru/item.asp?id=10335808
Định dạng: Điện tử Chương của sách
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=641877
Miêu tả
Tóm tắt:Заглавие с экрана
При исследовании антиоксидантной активности биокомпозиций на основе пробиотиков (биоантиоксидантов) использовали вольтамперометрический метод. Для получения вольтамперограмм применяли анализатор антиоксидантной активности "Антиоксидант ОАО".
At research of antioxidant activity of biocompositions on the basis of probiotics (bioantioxidants) the voltamperometric method used. To receive voltamperogramm the analyzer of antioxidant activity « Antioxidant pic» (Open Company «NPP «Poliant», Tomsk) was applied.
Режим доступа: по договору с организацией-держателем ресурса

Những quyển sách tương tự