Исследование отходов производства растительного масла методом хромато-масс-спектрометрии

Bibliographic Details
Parent link:Ползуновский вестник/ Алтайский государственный технический университет им. И. И. Ползунова (АлтГТУ).— , 1998-
№ 3.— 2014.— [С. 187-189]
Main Author: Потапов А. С. Андрей Сергеевич
Other Authors: Зуйкова С. А.
Summary:Заглавие с экрана
Методом газовой хроматографии - масс-спектрометрии был исследован химический состав отхода производства - шлама растительного масла. Было установлено, что шлам методом экстракции органическими растворителями может быть разделен на две фракции, одна из которых содержит триглицериды жирных кислот, а другая - сами жирные кислоты. Даются предложения по возможным способам переработки отхода в товарные продукты.
Published: 2014
Subjects:
Online Access:http://elib.altstu.ru/elib/books/Files/pv2014_03/pdf/187potapov.pdf
Format: Electronic Book Chapter
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=639569