Исследование антиоксидантных свойств некоторых аминокислот методом вольтамперометрии; Сибирский медицинский журнал; Т. 26, № 2, вып. 2
| Parent link: | Сибирский медицинский журнал.— , 1922- Т. 26, № 2, вып. 2.— 2011.— [С. 62-65] |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | , , , , , |
| Gaia: | Заглавие с экрана Проведено исследование антиоксидантной активности некоторых аминокислот методом вольтамперометрии. Предложен наиболее вероятный механизм взаимодействия изученных аминокислот с активными формами кислорода. Проведена оценка антиоксидантной активности исследуемых аминокислот по отношению к процессу электровосстановления кислорода. Для сравнения полученных результатов применен международный критерий антиоксидантной активности, выраженный в единицах ORAC. Study of antioxidant properties of some amino acids was carried out by voltammetry. The influence of these substances on the electrochemical oxygen reduction and its kinetic was also studied. As a result, antioxidant activity coefficients interaction between reactive oxygen species and aminoasides and oxygen radical absorbance capacity (ORAC) coefficients were evaluation by voltammetry. Режим доступа: по договору с организацией-держателем ресурса |
| Hizkuntza: | errusiera |
| Argitaratua: |
2011
|
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | http://elibrary.ru/item.asp?id=16387819 http://cardio-tomsk.ru/attachments/article/356/SMJ_2011-2-2.pdf |
| Formatua: | Baliabide elektronikoa Liburu kapitulua |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=638964 |