Организация обслуживания. Электронное учебное пособие, учебное пособие
| Main Author: | |
|---|---|
| Summary: | Учебное пособие включает учебную программу дисциплины; общие методические рекомендации по изучению дисциплины; методические рекомендации по выполнению контрольных работ; содержание контролирующих материалов; краткое содержание лекций; словарь терминов. Основное внимание уделено теории и практике обслуживания в сфере сервиса и туризма; проблемам сервисного обслуживания и возможностям их разрешения; места и роли предпринимательства в развитии сферы услуг. Пособие предназначено для слушателей и студентов, обучающихся по направлению 100200 «Туризм». Электронное учебное пособие для дистанционного обучения Книга из коллекции ИЭО СПбУТУиЭ - Сервис и туризм |
| Published: |
Санкт-Петербург, ИЭО СПбУТУиЭ, 2010
|
| Online Access: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=63890 https://e.lanbook.com/img/cover/book/63890.jpg |
| Format: | Electronic Book |