Исследование антиокислительной способности пищевых добавок синтетического происхождения E 310 и Е 319

Bibliographic Details
Parent link:Химия и химическая технология в XXI веке: материалы XXIII Международной научно-практической конференции студентов и молодых ученых имени выдающихся химиков Л. П. Кулёва и Н. М. Кижнера, Томск, 16-19 мая 2022 г./ Национальный исследовательский Томский политехнический университет (ТПУ); Инженерная школа природных ресурсов; Инженерная школа новых производственных технологий; Исследовательская школа химических и биомедицинских технологий..— , 2022
Т. 1.— 2022.— [С. 403-404]
Main Author: Шишко Ю. О.
Corporate Author: Национальный исследовательский Томский политехнический университет Инженерная школа природных ресурсов Отделение химической инженерии
Other Authors: Маношкина А. К. (727), Воронова О. А. Олеся Александровна
Summary:Заглавие с титульного экрана
Published: 2022
Series:Теоретические и прикладные аспекты физической и аналитической химии
Subjects:
Online Access:http://earchive.tpu.ru/handle/11683/72442
Format: Electronic Book Chapter
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=634338