Определение показателей качества яблочного сока; Химия и химическая технология в XXI веке

Detalhes bibliográficos
Parent link:	Химия и химическая технология в XXI веке.— 2018.— [С. 574-575]
Autor principal:	Ивашкина В. С.
Corporate Authors:	Национальный исследовательский Томский политехнический университет Инженерная школа природных ресурсов Отделение химической инженерии, Муниципальное автономное образовательное учреждение Гимназия №6 города Томска
Outros Autores:	Артышу Д. Г. (научный руководитель), Булычева Е. В. Елизавета Владимировна
Resumo:	Заглавие с экрана
Idioma:	russo
Publicado em:	2018
Colecção:	Химия и химическая технология (для школьников)
Assuntos:	электронный ресурс труды учёных ТПУ показатели качества соки методы исследования органолептические показатели
Acesso em linha:	http://earchive.tpu.ru/handle/11683/50000
Formato:	Recurso Electrónico Capítulo de Livro
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=627133

Internet