Определение показателей качества яблочного сока

Bibliographic Details
Parent link:	Химия и химическая технология в XXI веке.— 2018.— [С. 574-575]
Main Author:	Ивашкина В. С.
Corporate Authors:	Национальный исследовательский Томский политехнический университет Инженерная школа природных ресурсов Отделение химической инженерии, Муниципальное автономное образовательное учреждение Гимназия №6 города Томска
Other Authors:	Артышу Д. Г. (727), Булычева Е. В. Елизавета Владимировна
Summary:	Заглавие с экрана
Language:	Russian
Published:	2018
Series:	Химия и химическая технология (для школьников)
Subjects:	электронный ресурс труды учёных ТПУ показатели качества соки методы исследования органолептические показатели
Online Access:	http://earchive.tpu.ru/handle/11683/50000
Format:	Electronic Book Chapter
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=627133

Internet