Исследование антиокислительной способности ряда пищевых добавок методом спектрофотометрии; Химия и химическая технология в XXI веке

Detalhes bibliográficos
Parent link:	Химия и химическая технология в XXI веке.— 2018.— [С. 269-270]
Autor principal:	Киреева О. Д.
Autor Corporativo:	Национальный исследовательский Томский политехнический университет Инженерная школа природных ресурсов Отделение химической инженерии
Outros Autores:	Булычева Е. В. Елизавета Владимировна (научный руководитель)
Resumo:	Заглавие с экрана
Idioma:	russo
Publicado em:	2018
Colecção:	Теоретические и прикладные аспекты физической и аналитической химии
Assuntos:	электронный ресурс труды учёных ТПУ антиокислители пищевые добавки спектрофотометрия количественное определение модельные растворы
Acesso em linha:	http://earchive.tpu.ru/handle/11683/49734
Formato:	Recurso Electrónico Capítulo de Livro
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=626894

Internet