Исследование антиокислительной способности ряда пищевых добавок методом спектрофотометрии

ग्रंथसूची विवरण
Parent link:Химия и химическая технология в XXI веке.— 2018.— [С. 269-270]
मुख्य लेखक: Киреева О. Д.
निगमित लेखक: Национальный исследовательский Томский политехнический университет Инженерная школа природных ресурсов Отделение химической инженерии
अन्य लेखक: Булычева Е. В. Елизавета Владимировна (727)
सारांश:Заглавие с экрана
भाषा:रूसी
प्रकाशित: 2018
श्रृंखला:Теоретические и прикладные аспекты физической и аналитической химии
विषय:
ऑनलाइन पहुंच:http://earchive.tpu.ru/handle/11683/49734
स्वरूप: इलेक्ट्रोनिक पुस्तक अध्याय
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=626894