Батжаргал Х & Чернова А. П. Анна Павловна. (2017). Определение зимазной активности хлебопекарных дрожжей хронокондуктометрическим методом; Химия и химическая технология в XXI веке. 2017.
Cita Chicago (17th ed.)Батжаргал Х i Чернова А. П. Анна Павловна. Определение зимазной активности хлебопекарных дрожжей хронокондуктометрическим методом; Химия и химическая технология в XXI веке. 2017, 2017.
Cita MLA (9th ed.)Батжаргал Х i Чернова А. П. Анна Павловна. Определение зимазной активности хлебопекарных дрожжей хронокондуктометрическим методом; Химия и химическая технология в XXI веке. 2017, 2017.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.