• English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
    • Հայերէն
    • Українська
Avançada
  • Сохранение рыбы посредством за...
  • Citar
  • Enviar aquest missatge de text
  • Enviar per correu electrònic aquest
  • Imprimir
  • Exportar registre
    • Exportar a RefWorks
    • Exportar a EndNoteWeb
    • Exportar a EndNote
  • Enllaç permanent
Сохранение рыбы посредством замораживания

Сохранение рыбы посредством замораживания

Dades bibliogràfiques
Idioma:rus
Publicat: Петроградъ, Типография редакции периодических изданий Министерства финансов, 1917
Matèries:
пищевая промышленность
рыба
сохранение
замораживание
Format: Llibre
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=62256
  • Fons
  • Descripció
  • Ítems similars
  • Visualització del personal

Ítems similars

  • Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность
    per: Рязанова О. А.
    Publicat: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)
  • Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы учебное пособие для вузов
    per: Мижевикина А. С.
    Publicat: (Санкт-Петербург, Лань, 2024)
  • Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы учебное пособие для вузов
    per: Мижевикина А. С.
    Publicat: (Санкт-Петербург, Лань, 2025)
  • Товароведение и экспертиза рыбы и рыбной продукции учебное пособие
    per: Шпак Т. И.
    Publicat: (Персиановский, Донской ГАУ, 2020)
  • Технология консервирования пищевых продуктов. В 2-х ч. Ч. 2 учебное пособие
    per: Рыгалова Е. А.
    Publicat: (Красноярск, КрасГАУ, 2023)