Влияние омического нагрева на интенсивность экстракции сахарозы из ягодного сырья; Химия и химическая технология в XXI веке

Dettagli Bibliografici
Parent link:	Химия и химическая технология в XXI веке.— 2016.— [С. 187-188]
Autore principale:	Рассанова К. А.
Ente Autore:	Национальный исследовательский Томский политехнический университет (ТПУ) Институт физики высоких технологий (ИФВТ) Кафедра общей химии и химической технологии (ОХХТ)
Altri autori:	Тихонов Н. В. Николай Викторович (научный руководитель)
Riassunto:	Заглавие с экрана
Lingua:	russo
Pubblicazione:	2016
Serie:	Химия и химическая технология органических веществ и материалов
Soggetti:	труды учёных ТПУ электронный ресурс растительное сырье концентрирование выпаривание омический контакт нагревание
Accesso online:	http://earchive.tpu.ru/handle/11683/30902
Natura:	Elettronico Capitolo di libro
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=618757

Accesso online