Влияние омического нагрева на интенсивность экстракции сахарозы из ягодного сырья; Химия и химическая технология в XXI веке

Bibliografiske detaljer
Parent link:Химия и химическая технология в XXI веке.— 2016.— [С. 187-188]
Hovedforfatter: Рассанова К. А.
Institution som forfatter: Национальный исследовательский Томский политехнический университет (ТПУ) Институт физики высоких технологий (ИФВТ) Кафедра общей химии и химической технологии (ОХХТ)
Andre forfattere: Тихонов Н. В. Николай Викторович (научный руководитель)
Summary:Заглавие с экрана
Sprog:russisk
Udgivet: 2016
Serier:Химия и химическая технология органических веществ и материалов
Fag:
Online adgang:http://earchive.tpu.ru/handle/11683/30902
Format: Electronisk Book Chapter
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=618757