Влияние на выход дрожжей концентрации сусла, сбраживаемого при продувании воздуха; Томский ун-т. Известия; Т. 79, вып. 3

Detalles Bibliográficos
Parent link:Томский ун-т. Известия
Т. 79, вып. 3.— 1928.— С. 170-177
Autor Principal: Лебедев С. В.
Outros autores: Горенбургов И. Я.
Idioma:ruso
Publicado: 1928
Subjects:
Formato: Capítulo de libro
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=593642