Влияние на выход дрожжей концентрации сусла, сбраживаемого при продувании воздуха
| Parent link: | Томский ун-т. Известия Т. 79, вып. 3.— 1928.— С. 170-177 |
|---|---|
| Main Author: | |
| Other Authors: | |
| Language: | Russian |
| Published: |
1928
|
| Subjects: | |
| Format: | Book Chapter |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=593642 |