Влияние на выход дрожжей концентрации сусла, сбраживаемого при продувании воздуха; Томский ун-т. Известия; Т. 79, вып. 3

Dades bibliogràfiques
Parent link:Томский ун-т. Известия
Т. 79, вып. 3.— 1928.— С. 170-177
Autor principal: Лебедев С. В.
Altres autors: Горенбургов И. Я.
Idioma:rus
Publicat: 1928
Matèries:
Format: Capítol de llibre
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=593642