Организация производства на предприятиях пищевых отраслей, учебное пособие

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Саликов Ю. А.
מחברים אחרים: Самойлов В. М., Смарчкова Л. В., Саликова Е. Ю.
סיכום:Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки экономистов-менеджеров по специальности 080502 - "Экономика и управление на предприятии (в пищевой промышленности)". Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла ОПД. В пособии изложены особенности и проблемы организации современного производства на отраслевых предприятиях пищевой промышленности.
Книга из коллекции ВГУИТ - Технологии пищевых производств
יצא לאור: Воронеж, ВГУИТ, 2010
נושאים:
גישה מקוונת:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5832
https://e.lanbook.com/img/cover/book/5832.jpg
פורמט: אלקטרוני ספר

פריטים דומים