Организация производства на предприятиях пищевых отраслей, учебное пособие

Bibliographic Details
Main Author:	Саликов Ю. А.
Other Authors:	Самойлов В. М., Смарчкова Л. В., Саликова Е. Ю.
Summary:	Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки экономистов-менеджеров по специальности 080502 - "Экономика и управление на предприятии (в пищевой промышленности)". Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла ОПД. В пособии изложены особенности и проблемы организации современного производства на отраслевых предприятиях пищевой промышленности. Книга из коллекции ВГУИТ - Технологии пищевых производств
Published:	Воронеж, ВГУИТ, 2010
Subjects:	организация производства пищевая отрасль поточное производство предприятие производственная мощность экономическая оценка
Online Access:	http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5832 https://e.lanbook.com/img/cover/book/5832.jpg
Format:	Electronic Book

Internet