Организация производства на предприятиях пищевых отраслей, учебное пособие
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , , |
| Summary: | Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки экономистов-менеджеров по специальности 080502 - "Экономика и управление на предприятии (в пищевой промышленности)". Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла ОПД. В пособии изложены особенности и проблемы организации современного производства на отраслевых предприятиях пищевой промышленности. Книга из коллекции ВГУИТ - Технологии пищевых производств |
| Published: |
Воронеж, ВГУИТ, 2010
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5832 https://e.lanbook.com/img/cover/book/5832.jpg |
| Format: | Electronic Book |
MARC
| LEADER | 00000nam0a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 5832 | ||
| 010 | |a 978-5-89448-784-7 | ||
| 100 | |a 20200604d2010 k y0rusy01020304ca | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 105 | |a y j 000zy | ||
| 106 | |a z | ||
| 200 | 1 | |a Организация производства на предприятиях пищевых отраслей |b Электронный ресурс |f Саликов Ю. А., Самойлов В. М., Смарчкова Л. В., Саликова Е. Ю. |e учебное пособие | |
| 210 | |a Воронеж |b Воронеж |c ВГУИТ |d 2010 | ||
| 215 | |a 324 с. | ||
| 330 | |a Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки экономистов-менеджеров по специальности 080502 - "Экономика и управление на предприятии (в пищевой промышленности)". Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла ОПД. В пособии изложены особенности и проблемы организации современного производства на отраслевых предприятиях пищевой промышленности. | ||
| 333 | |a Книга из коллекции ВГУИТ - Технологии пищевых производств | ||
| 610 | 0 | |a организация производства | |
| 610 | 0 | |a пищевая отрасль | |
| 610 | 0 | |a поточное производство | |
| 610 | 0 | |a предприятие | |
| 610 | 0 | |a производственная мощность | |
| 610 | 0 | |a экономическая оценка | |
| 675 | |a 658.5(075.8) | ||
| 686 | |a 65.2 |2 rubbk | ||
| 700 | 1 | |a Саликов |b Ю. А. | |
| 701 | 1 | |a Самойлов |b В. М. | |
| 701 | 1 | |a Смарчкова |b Л. В. | |
| 701 | 1 | |a Саликова |b Е. Ю. | |
| 801 | 1 | |a RU |b Издательство Лань |c 20200604 |g RCR | |
| 856 | 4 | |u http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5832 | |
| 856 | 4 | 1 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/5832.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/5832.jpg | ||