Зерносушение, учебное пособие
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Summary: | Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260100.65 - "Продукты питания из растительного сырья" (профиль "Технология хранения и переработки зерна") и специальности 260201.65 - "Технология хранения и переработки зерна". Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла СД. Книга из коллекции ВГУИТ - Технологии пищевых производств |
| Published: |
Воронеж, ВГУИТ, 2011
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5824 https://e.lanbook.com/img/cover/book/5824.jpg |
| Format: | Electronic Book |