Тюньков И. В. & Котлярова О. С. (2011). Химия пищи. Новосибирск, НГАУ, 2011.
Chicago Style (17th ed.) CitationТюньков И. В. and Котлярова О. С. Химия пищи. Новосибирск, НГАУ, 2011, 2011.
MLA (9th ed.) CitationТюньков И. В. and Котлярова О. С. Химия пищи. Новосибирск, НГАУ, 2011, 2011.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.