Экспертиза качества и обнаружение фальсификации продовольственных товаров: учебное пособие

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Дмитриченко М. И. Михаил Иванович
Langue:	russe
Publié:	СПб., Питер, 2003
Collection:	Учебные пособия
Sujets:	Пищевые продукты > Контроль качества продовольственные товары качество экспертиза фальсификация история мед чай кофе алкогольные напитки безалкогольные напитки молоко молочные продукты масла мясо рыба яйца пищевая соль пищевые добавки консервы маркировка штриховые коды идентификация учебные пособия
Format:	Livre
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=50539

Documents similaires