• English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
    • Հայերէն
    • Українська
Advanced
  • Экспертиза качества и обнаруже...
  • Cite this
  • Text this
  • Email this
  • Print
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Permanent link
Экспертиза качества и обнаружение фальсификации продовольственных товаров учебное пособие

Экспертиза качества и обнаружение фальсификации продовольственных товаров, учебное пособие

Bibliographic Details
Main Author: Дмитриченко М. И. Михаил Иванович
Language:Russian
Published: СПб., Питер, 2003
Series:Учебные пособия
Subjects:
Пищевые продукты > Контроль качества
продовольственные товары
качество
экспертиза
фальсификация
история
мед
чай
кофе
алкогольные напитки
безалкогольные напитки
молоко
молочные продукты
масла
мясо
рыба
яйца
пищевая соль
пищевые добавки
консервы
маркировка
штриховые коды
идентификация
учебные пособия
Format: Book
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=50539
  • Holdings
  • Description
  • Similar Items
  • Staff View

Similar Items

  • Контроль качества продовольственных товаров учебное пособие
    by: Мезенцева Г. В.
    Published: (Воронеж, ВГУИТ, 2018)
  • Вкусовые товары учебно-методическое пособие
    by: Алиева С. М.
    Published: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2024)
  • Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров учебное пособие
    by: Николаева М. А. Мария Андреевна
    Published: (Москва, Форум, 2009)
  • Химический состав российских пищевых продуктов справочник
    Published: (Москва, ДеЛи принт, 2002 )
  • Химический состав и энергетическая ценность пищевых продуктов справочник МакКанса и Уиддоусона: пер. с англ.
    Published: (СПб., Профессия, 2006)