Актуальные проблемы технологии отрасли. Производство парфюмерно-косметической продукции
| Main Author: | |
|---|---|
| Summary: | Рассматриваются свойства, классификационные признаки и ассортимент парфюмерной продукции, сырье парфюмерного производства и технология получения парфюмерных жидкостей, показатели качества парфюмерных жидкостей, сырье в производстве косметических кремов, ассортимент и технология производства косметических кремов. Содержит лабораторные работы по представленным темам, рекомендуемую литературу. Предназначено для студентов специальности 260401 «Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов» всех форм обучения. Книга из коллекции КемГУ - Технологии пищевых производств |
| Published: |
Кемерово, КемГУ, 2007
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=4826 https://e.lanbook.com/img/cover/book/4826.jpg |
| Format: | Electronic Book |
