Немецкий язык: техника и технологии продовольственных продуктов

Bibliographic Details
Main Author: Щелкановцева Л. А.
Other Authors: Матусович В. Н., Кестель И. В., Кокорина И. Н.
Summary:Рекомендовано Сибирским региональным учебно-методическим центром высшего профессионального образования для межвузовского использования в качестве учебного пособия для студентов вузов пищевой промышленности
Содержит тематически организованные тексты из области техники и технологии продовольственных продуктов. Тексты для изучающего, ознакомительного (просмотрового), поискового чтения могут использоваться как для аудиторной, так и самостоятельной работы. Включены тексты для дополнительного чтения, система упражнений с ключами, приложение. предназначено для студентов вузов пищевой промышленности очной формы обучения для аудиторной и внеадиторной работы в первом, втором и третьем семестрах.
Книга из коллекции КемГУ - Технологии пищевых производств
Published: Кемерово, КемГУ, 2010
Online Access:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=4609
https://e.lanbook.com/img/cover/book/4609.jpg
Format: Electronic Book