Аналитическая химия. Электрохимические методы анализа
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | , |
| Zusammenfassung: | Рекомендовано Сибирским региональным учебно-методическим центром высшего профессиионального образования для межвузовского использования в качестве учебного пособия для студентов всех форм обучения технических вузов Даны современные представления об электрохимических методах, получивших преимущественное применение в анализе и исследованиях пищевого сырья и готовых продуктов питания: потенциометрии, вольтамперометрии, кондуктометрии и кулонометрии. Излагаются краткие теоретические основы методов, описанные используемые приборы и оборудование, указано применение методов в анализе пищевых продуктов. Предназначена для студентов обучающихся по направлениям и специальностям технологии и производства продуктов питания. Может быть полезна студентам других нехимических специальностей, а также магистрам и аспирантам. Второе издание, переработанное и дополненное. Первое вышло в 1993 году под названием "Электрохимические методы анализа." Основные отличия указаны в предесловии. Книга из коллекции КемГУ - Технологии пищевых производств |
| Veröffentlicht: |
Кемерово, КемГУ, 2010
|
| Ausgabe: | 2-изд., испр. и доп. |
| Online-Zugang: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=4590 https://e.lanbook.com/img/cover/book/4590.jpg |
| Format: | Elektronisch Buch |
MARC
| LEADER | 00000nam0a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 4590 | ||
| 010 | |a 978-5-89289-643-6 | ||
| 100 | |a 20200604d2010 k y0rusy01020304ca | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 105 | |a y j 000zy | ||
| 106 | |a z | ||
| 200 | 1 | |a Аналитическая химия. Электрохимические методы анализа |b Электронный ресурс |f Микилева Г. Н., Мельченко Г. Г., Юнникова Н. В. |g под ред. Микелевой Г.Н. | |
| 205 | |a 2-изд., испр. и доп. | ||
| 210 | |a Кемерово |b Кемерово |c КемГУ |d 2010 | ||
| 215 | |a 184 с. | ||
| 300 | |a Рекомендовано Сибирским региональным учебно-методическим центром высшего профессиионального образования для межвузовского использования в качестве учебного пособия для студентов всех форм обучения технических вузов | ||
| 330 | |a Даны современные представления об электрохимических методах, получивших преимущественное применение в анализе и исследованиях пищевого сырья и готовых продуктов питания: потенциометрии, вольтамперометрии, кондуктометрии и кулонометрии. Излагаются краткие теоретические основы методов, описанные используемые приборы и оборудование, указано применение методов в анализе пищевых продуктов. Предназначена для студентов обучающихся по направлениям и специальностям технологии и производства продуктов питания. Может быть полезна студентам других нехимических специальностей, а также магистрам и аспирантам. Второе издание, переработанное и дополненное. Первое вышло в 1993 году под названием "Электрохимические методы анализа." Основные отличия указаны в предесловии. | ||
| 333 | |a Книга из коллекции КемГУ - Технологии пищевых производств | ||
| 700 | 1 | |a Микилева |b Г. Н. | |
| 701 | 1 | |a Мельченко |b Г. Г. | |
| 701 | 1 | |a Юнникова |b Н. В. | |
| 801 | 1 | |a RU |b Издательство Лань |c 20200604 |g RCR | |
| 856 | 4 | |u http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=4590 | |
| 856 | 4 | 1 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/4590.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/4590.jpg | ||