Резниченко И. Ю. & Дымова Ю. И. (2013). Товароведение и экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий. Кемерово, КемГУ, 2013.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Резниченко И. Ю. e Дымова Ю. И. Товароведение и экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий. Кемерово, КемГУ, 2013, 2013.
Citatione MLA (9a ed.)Резниченко И. Ю. e Дымова Ю. И. Товароведение и экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий. Кемерово, КемГУ, 2013, 2013.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.