Мышалова О. М. & Кецелашвили Д. В. (2012). Технология мяса и мясных продуктов. Кемерово, КемГУ, 2012.
Chicago Style (17th ed.) CitationМышалова О. М. and Кецелашвили Д. В. Технология мяса и мясных продуктов. Кемерово, КемГУ, 2012, 2012.
MLA (9th ed.) CitationМышалова О. М. and Кецелашвили Д. В. Технология мяса и мясных продуктов. Кемерово, КемГУ, 2012, 2012.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.