Температурные зависимости суммарных ферментативных активностей суспензий пробиотиков
| Parent link: | Известия вузов. Химия и химическая технология: научно-технический журнал/ Министерство образования и науки Российской Федерации.— , 1958- Т. 53, № 2.— 2010.— С. 114-116 |
|---|---|
| Main Author: | |
| Other Authors: | , |
| Language: | Russian |
| Published: |
2010
|
| Subjects: | |
| Format: | Book Chapter |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=446288 |