Практикум по биохимии: Методические указания.
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Sumari: | В методических указаниях кратко изложены теоретические положения, касающиеся строения и роли биологически активных молекул в процессах жизнедеятельности. Приведены методики определения и исследования аминокислот, белков, ферментов, а также контрольные работы и задания по основным классам соединений. Методические указания представляют собой руководство для выполнения практических работ по биологической химии студентами заочной формы обучения по направлению 260100 Технология продуктов питания Книга из коллекции ИГХТУ - Химия |
| Publicat: |
Иваново, ИГХТУ, 2006
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=4462 https://e.lanbook.com/img/cover/book/4462.jpg |
| Format: | Electrònic Llibre |
MARC
| LEADER | 00000nam0a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 4462 | ||
| 100 | |a 20250516d2006 k y0rusy01020304ca | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 105 | |a y j 000zy | ||
| 106 | |a z | ||
| 200 | 1 | |a Практикум по биохимии: Методические указания. |b Электронный ресурс |f Пуховская С. Г.,Петров О. А. | |
| 210 | |a Иваново |b Иваново |c ИГХТУ |d 2006 | ||
| 215 | |a 60 с. | ||
| 330 | |a В методических указаниях кратко изложены теоретические положения, касающиеся строения и роли биологически активных молекул в процессах жизнедеятельности. Приведены методики определения и исследования аминокислот, белков, ферментов, а также контрольные работы и задания по основным классам соединений. Методические указания представляют собой руководство для выполнения практических работ по биологической химии студентами заочной формы обучения по направлению 260100 Технология продуктов питания | ||
| 333 | |a Книга из коллекции ИГХТУ - Химия | ||
| 610 | 0 | |a аминокислоты | |
| 610 | 0 | |a белки | |
| 610 | 0 | |a качественные реакции на аминокислоты и белки | |
| 610 | 0 | |a кислотный гидролиз белков | |
| 610 | 0 | |a формоловое титрование | |
| 610 | 0 | |a реакции осаждения белков | |
| 610 | 0 | |a распределительная хроматография | |
| 610 | 0 | |a ферменты | |
| 610 | 0 | |a коферменты | |
| 610 | 0 | |a витамины | |
| 610 | 0 | |a изучение действия ферментов | |
| 610 | 0 | |a качественные реакции на водорастворимые витамины | |
| 610 | 0 | |a качественные реакции на жирорастворимые витамины | |
| 610 | 0 | |a углеводы | |
| 610 | 0 | |a качественные реакции на углеводы | |
| 610 | 0 | |a нуклеиновые кислоты | |
| 610 | 0 | |a гидролиз нуклеопротеинов дрожжей | |
| 675 | |a 577.1(072) | ||
| 700 | 1 | |a Пуховская |b С. Г. | |
| 701 | 1 | |a Петров |b О. А. | |
| 801 | 1 | |a RU |b Издательство Лань |c 20250516 |g RCR | |
| 856 | 4 | |u http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=4462 | |
| 856 | 4 | 1 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/4462.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/4462.jpg | ||