Птицеводство. Технология производства мяса птицы

Птицеводство. Технология производства мяса птицы

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Чупина Л. В.
Altri autori:	Реймер В. А.
Riassunto:	На лабораторно-практических занятиях по птицеводству студенты должны освоить рациональные основы расчета выхода товарной продукции птицеводства, принципы разработки и составления технологической карты-графика по производству мяса. Такой подход позволяет создать модель эффективной системы получения конечной продукции. Учебно-методическое пособие предназначено для студентов биолого-технологического факультета всех форм обучения по направлению подготовки 110900.62 – Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Книга из коллекции НГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство
Pubblicazione:	Новосибирск, НГАУ, 2013
Accesso online:	http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=44525 https://e.lanbook.com/img/cover/book/44525.jpg
Natura:	Elettronico Libro

Documenti analoghi

Птицеводство. Технология производства мяса птицы Учебно-методическая литература
di: Чупина Л. В. Людмила Викторовна
Pubblicazione: (Новосибирск, ФГБОУ ВО Новосибирский государственный аграрный университет, 2013)

Птицеводство. Кормление сельскохозяйственной птицы
di: Чупина Л. В.
Pubblicazione: (Новосибирск, НГАУ, 2014)

Технология производства яиц и мяса птицы
di: Ежова О. Ю.
Pubblicazione: (Оренбург, Оренбургский ГАУ, 2022)

Технология производства яиц и мяса птицы учебное пособие
di: Никишова Н. В.
Pubblicazione: (Пенза, ПГАУ, 2024)

Птицеводство. Кормление сельскохозяйственной птицы Учебное пособие
Pubblicazione: (Новосибирск, Золотой колос, 2014)

Продукты из мяса птицы
di: Кобыляцкий П. С.
Pubblicazione: (Персиановский, Донской ГАУ, 2020)

Технология производства яиц и мяса птицы на промышленной основе
di: Бессарабов Б. Ф.
Pubblicazione: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)

Технология производства яиц и мяса птицы на промышленной основе
di: Бессарабов Б. Ф.
Pubblicazione: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)

Интенсивные технологии производства яиц и мяса птицы
di: Буяров В. С.
Pubblicazione: (Орел, ОрелГАУ, 2014)

Современные технологии производства и переработки мяса птицы
di: Гуринович Г. В.
Pubblicazione: (Кемерово, КемГУ, 2020)

Технология производства яиц и мяса птицы на промышленной основе учебное пособие
di: Сидорова А. Л.
Pubblicazione: (Красноярск, КрасГАУ, 2014)

Современные технологии производства и переработки мяса птицы учебное пособие
di: Гуринович Г. В.
Pubblicazione: (Кемерово, КемГУ, 2019)

Промышленные технологии производства яиц и мяса птицы учебное пособие
di: Коршева И. А.
Pubblicazione: (Омск, Омский ГАУ, 2025)

Эффективность и конкурентоспособность производства яиц и мяса птицы
di: Буяров В. С.
Pubblicazione: (Орел, ОрелГАУ, 2021)

Технология производства яиц и мяса птицы учебно-методическое пособие по выполнению лабораторно-практических занятий для студентов обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 зоотехния
di: Стрельцов В. А.
Pubblicazione: (Брянск, Брянский ГАУ, 2022)

Технология производства яиц и мяса птицы учебно-методическое пособие по изучению дисциплины и самостоятельной работы для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 зоотехния
di: Стрельцов В. А.
Pubblicazione: (Брянск, Брянский ГАУ, 2019)

Переработка мяса птицы и кроликов Учебное пособие
di: Рыгалова Е.А. Елизавета Александровна
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023)

Переработка мяса птицы и кроликов Учебное пособие
di: Рыгалова Е.А. Елизавета Александровна
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023)

Переработка мяса птицы и кроликов учебное пособие
di: Рыгалова Е. А.
Pubblicazione: (Красноярск, КрасГАУ, 2021)

Контаминация мяса птицы остатками лекарственных препаратов
di: Донкова Н. В.
Pubblicazione: (Красноярск, КрасГАУ, 2018)

Технология изготовления полуфабрикатов из мяса птицы. Часть 2 методические указания
di: Романова Т. Н.
Pubblicazione: (Самара, СамГАУ, 2024)

Технология изготовления полуфабрикатов из мяса птицы. Ч. 1 Методические указания
di: Романова Т. Н.
Pubblicazione: (Самара, СамГАУ, 2023)

Технология изготовления полуфабрикатов из мяса птицы: Ч. 1 методические указания
di: Романова Т. Н.
Pubblicazione: (Самара, СамГАУ, 2023)

Птицеводство Учебник
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024)

Птицеводство Учебник
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023)

Птицеводство Учебник
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020)

Птицеводство Учебник
Pubblicazione: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022)

Птицеводство практикум
di: Кишняйкина Е. А.
Pubblicazione: (Кемерово, Кузбасский ГАУ, 2018)

Птицеводство учебное пособие
di: Никишова Н. В.
Pubblicazione: (Пенза, ПГАУ, 2022)

Птицеводство Учебное пособие
di: Калинина Е.А. Елена Александровна
Pubblicazione: (Волгоград, ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет, 2015)

Птицеводство учебное пособие
di: Любимова Е. П.
Pubblicazione: (пос. Караваево, КГСХА, 2017)

Птицеводство учебное пособие
di: Давыдова А. С.
Pubblicazione: (пос. Караваево, КГСХА, 2021)

Птицеводство: практикум
di: Матросова Ю. В.
Pubblicazione: (Челябинск, ЮУрГАУ, 2022)

Птицеводство учебник для вузов
di: Филонов Р. Ф. Роман Федорович
Pubblicazione: (Москва, Юрайт, 2025)

Птицеводство учебник для спо
di: Мурусидзе Д. Н. Джанико Николаевич
Pubblicazione: (Москва, Юрайт, 2025)

Птицеводство электронное учебное пособие
Pubblicazione: (Кемерово, Кузбасская ГСХА, 2017)

Птицеводство: практикум
di: Калинина Е. А.
Pubblicazione: (Волгоград, Волгоградский ГАУ, 2015)

Птицеводство: практикум
di: Кишняйкина Е. А.
Pubblicazione: (Кемерово, Кузбасский ГАУ, 2022)

Интенсивные технологии производства яиц и мяса птицы методические указания к лабораторно-практическим занятиям для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 – технология производства, хранения и переработки продукции животноводства
di: Бурдашкина В. Н.
Pubblicazione: (Пенза, ПГАУ, 2017)

Птицеводство учебное пособие для спо
di: Мурусидзе Д. Н. Джанико Николаевич
Pubblicazione: (Москва, Юрайт, 2024)