Сертификация плодов, овощей и продуктов их переработки: учебное пособие для повышения квалификации

Сертификация плодов, овощей и продуктов их переработки: учебное пособие для повышения квалификации

Opis bibliograficzny
1. autor:	Гельфанд С. Ю. Семен Юдович
organizacja autorów:	Академия стандартизации, метрологии и сертификации (учебная) Госстандарта России, Всеросийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности
Język:	rosyjski
Wydane:	Москва, АСМС, 2000
Hasła przedmiotowe:	пищевые продукты безопасность сертификация плоды овощи плодоовощная продукция экспертиза учебные пособия
Format:	Książka
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=41743

Podobne zapisy

Биохимия хранения картофеля, овощей и плодов: сборник статей
Wydane: (Москва, Наука, 1990)

Хранение и переработка овощей, плодов и ягод в домашних условиях
od: Иваненко Александр Стефанович
Wydane: (Екатеринбург, Средне-Уральское кн. изд-во, 1993)

Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
od: Наместников А. Ф. Александр Федорович
Wydane: (Волгоград, Нижне-Волжское кн. изд-во, 1989)

Рабочая тетрадь для практических занятий по дисциплине Хранение и переработка плодов и овощей
Wydane: (Великие Луки, Великолукская ГСХА, 2022)

Хранение, транспортировка и реализация сельскохозяйственной продукции учебное пособие
od: Нурбаева С. М.
Wydane: (Омск, Омский ГАУ, 2019)

Методические указания к выполнению лабораторных работ по дисциплине «Товароведение однородных групп продовольственных товаров 8 (Плоды и овощи)» для бакалавриата направления подготовки 38.03.07 Товароведение
od: Занданова Т. Н.
Wydane: (Улан-Удэ, ВСГУТУ, 2015)

Консервирование плодоовощной продукции учебное пособие
od: Захарова О. А.
Wydane: (Рязань, РГАТУ, 2022)

Основные способы приготовления фруктов и овощей в домашних условиях
Wydane: (Красноярск, Красноярское книжное издательство, 1990)

Витамины круглый год
Wydane: (Москва, Россельхозиздат, 1980)

Стандартизация овощей и картофеля учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, направленность (профиль) «технология производства, хранения и переработки продукции сельского хозяйства»
od: Спиридонов А. М.
Wydane: (Санкт-Петербург, СПбГАУ, 2023)

О гармонизации российских стандартов на овощные культуры с международными; Стандарты и качество; № 1
od: Мишина М. Мария Фёдоровна
Wydane: (2002)

Экологические основы хранения и переработки продукции растениеводства методические указания к лабораторным занятиям
od: Мистратова Н. А.
Wydane: (Красноярск, КрасГАУ, 2010)

Витамины круглый год
Wydane: (Москва, Россельхозиздат, 1983)

Хранение и переработка растительного сырья: учебное пособие
Wydane: (Москва, Изд-во РУДН, 2023)

Т. 3: Теоретические основы. Продовольственные товары; Товароведение и экспертиза в таможенном деле
Wydane: (2010)

Ветеринарно-санитарная экспертиза и технология переработки продуктов растительного происхождения учебное пособие
od: Торшков А. А.
Wydane: (Оренбург, Оренбургский ГАУ, 2016)

Ресурсосберегающая технология хранения плодоовощной продукции с помощью газоселективного мембранного материала на основе трековой мембраны; "Орбита молодёжи" и перспективы развития российской космонавтики
od: Козловский М. А.
Wydane: (2017)

Стандартизация сельскохозяйственных продуктов в Америке и Западной Европе
Wydane: (Москва, Техника Управления, 1930)

Кн. 2; Теоретические основы пищевых технологий
Wydane: (2009)

Вяленые фрукты и овощи
od: Котоусова А. М. Антонина Митрофановна
Wydane: (Москва, Росагропромиздат, 1989)

Рибофлавин и аскорбиновая кислота: физиологическая роль, качественный и количественный анализ электронное учебно-методическое пособие
od: Стручкова И. В.
Wydane: (Нижний Новгород, ННГУ им. Н. И. Лобачевского, 2017)

Способы холодильной обработки пищевых продуктов учебное пособие
od: Сергеев А. А.
Wydane: (Ижевск, УдГАУ, 2024)

Идентификация и фальсификация пищевых продуктов: Товарный справочник
od: Николаева М. А. Мария Андреевна
Wydane: (Москва, Экономика, 1996)

Товарная экспертиза: учебник для вузов
od: Чечеткина Н. М. Наталья Михайловна
Wydane: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2000)

Идентификация пищевых продуктов при их сертификации: Конспект лекции
od: Гельфанд С. Ю. Семен Юдович
Wydane: (Москва, АСМС, 2001)

Товароведение и экспертиза плодов и овощей Учебное пособие
od: Колобов С.В. Станислав Викторович
Wydane: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2018)

Одуванчик на завтрак: Деликатесы из трав и плодов
od: Груцинова А. М. Анна Моисеевна
Wydane: (Ростов-на-Дону, Кн. изд-во, 1991)

Домашнее консервирование фруктов, ягод и овощей
od: Путинцева Л. Ф. Лидия Филипповна
Wydane: (Москва, Экономика, 1991)

Стандартизация и сертификация пищевых продуктов и продовольственного сырья: учебное пособие
Wydane: (Москва, [Б. и.], 1999)

Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании учебное пособие для вузов
od: Плохотнюк Л. Леонид
Wydane: (Москва, Юрайт, 2023)

Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании учебное пособие для вузов
od: Плохотнюк Л. Леонид
Wydane: (Москва, Юрайт, 2021)

Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании учебное пособие для вузов
od: Плохотнюк Л. Леонид
Wydane: (Москва, Юрайт, 2022)

Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании учебник для вузов
od: Плохотнюк Л. Леонид
Wydane: (Москва, Юрайт, 2025)

Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании учебное пособие для вузов
od: Плохотнюк Л. Леонид
Wydane: (Москва, Юрайт, 2024)

Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей Учебник
od: Елисеева Л.Г. Людмила Геннадьевна
Wydane: (Москва, Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2018)

Радиационная обработка пищевых продуктов
Wydane: (Москва, Атомиздат, 1971)

Общая технология отрасли. Пищевые системы учебное пособие
od: Сергеева И. Ю.
Wydane: (Кемерово, КемГУ, 2024)

Земледелие и растениеводство в Оренбургской области на рубеже тысячелетий (состояние и перспективы развития) монография
od: Часовских Н. П.
Wydane: (Оренбург, Оренбургский ГАУ, 2017)

Сертификация пищевых продуктов и продовольственного сырья в Российской Федерации: Правовой режим сертификации. Порядок и правила проведения сертификации пищевой продукции
Wydane: (Москва, Ось-89, 1996)

Стандартизация сельскохозяйственных объектов и технология хранения и переработки продукции растениеводства учебно-методическое пособие. предназначено для студентов факультета агротехнологий и агробизнеса, направление подготовки 35.03.03 – агрохимия и агропочвоведение
od: Алексеев В. А.
Wydane: (Иваново, Верхневолжский ГАУ, 2018)