Сертификация плодов, овощей и продуктов их переработки: учебное пособие для повышения квалификации

Bibliographic Details
Main Author:	Гельфанд С. Ю. Семен Юдович
Corporate Authors:	Академия стандартизации, метрологии и сертификации (учебная) Госстандарта России, Всеросийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности
Language:	Russian
Published:	Москва, АСМС, 2000
Subjects:	пищевые продукты безопасность сертификация плоды овощи плодоовощная продукция экспертиза учебные пособия
Format:	Book
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=41743

Similar Items