Сертификация плодов, овощей и продуктов их переработки: учебное пособие для повышения квалификации

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Гельфанд С. Ю. Семен Юдович
Kurumsal yazarlar:	Академия стандартизации, метрологии и сертификации (учебная) Госстандарта России, Всеросийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности
Dil:	Rusça
Baskı/Yayın Bilgisi:	Москва, АСМС, 2000
Konular:	пищевые продукты безопасность сертификация плоды овощи плодоовощная продукция экспертиза учебные пособия
Materyal Türü:	Kitap
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=41743

Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:	158 с.
ISBN:	5930880220

Benzer Materyaller