Цыганова Т. Б. Татьяна Борисовна. (2001). Технология хлебопекарного производства: учебник для начального профессионального образования. Москва, ПрофОбрИздат, 2001.
Chicago-viite (17. p.)Цыганова Т. Б. Татьяна Борисовна. Технология хлебопекарного производства: учебник для начального профессионального образования. Москва, ПрофОбрИздат, 2001, 2001.
MLA-viite (9. p.)Цыганова Т. Б. Татьяна Борисовна. Технология хлебопекарного производства: учебник для начального профессионального образования. Москва, ПрофОбрИздат, 2001, 2001.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.